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各年11月の第3木曜日に解禁となる「ボジョレーヌーボー」。日付変更線の関係上、原産国フランスより早く解禁日を迎えることもあって、毎年解禁日深夜に日本各地で催されるカウントダウンパーティーはメディアを賑わす一大イベントとなっている。ここではボジョレーヌーボーの基礎知識と美味しい飲み方をまとめてみた。（mzz）
11月17日（木）はボジョレーヌーボーの解禁日である。毎年11月の第3木曜日に解禁されるボジョレーヌーボーは、フランスのブルゴーニュ地方ボジョレー地区にて、ガメ…
19日に解禁される「ボジョレーヌーボーの美味しい飲み方」を紹介している。保存するときはボトルを寝かせておき、10〜15℃くらいが適温だという。冷蔵庫で冷やしておいた場合は、20〜30分前に取り出しておくとよいと筆者
あの「ケンタ」でビールが飲める！？ ケンタッキーフライドチキン（以下ケンタ）がビールに合うというのは、もう世間一般の定説だと思います。 誰かの家でつまみを持ち寄って飲み会をしようなんて時は、ケンタを買ってくる人が必ずいま
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