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「ピザの日[11/20]〜ピザの誕生に関わったウンベルト1世の妻・マルゲリータの誕生日」

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1851(嘉永4)年、ピザの原型であるピッツァ・マルゲリータの名の由来となったイタリア王妃マルゲリータ・ディ・サヴォイア=ジェノヴァが誕生したことを記念し、ピザをイタリア文化のシンボルとしてPRする日として1995(平成7)年に制定されました。

関連用語 マルゲリータ 地方分類と郷土料理5 ピッツァ-about 

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山根 大助 さん…(14.10.15)


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