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「水貝会席」

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石川県山代温泉に位置する「星野リゾート 界 加賀」では、2016年6月1日から8月31日までの間、夏の味覚“アワビ”を、界 加賀ゆかりの美食家・北大路魯山人の好んだ調理法でお召し上がりいただく「水貝の特別会席」をご提供いたします。また、加賀の伝統工芸・加賀水引を使ったオリジナルの「箸置きづくり」、松の庭が美しい大浴場の「露天風呂ライトアップ」などもご用意しており、涼やかな北陸の夏をお過ごしいただけます。

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旬のアワビを魯山人の好んだ調理法で味わう「水貝会席」が6月1日より登場 〜界 加賀で過ごす涼やかな北陸の夏〜

石川県山代温泉に位置する「星野リゾート 界 加賀」では、2016年6月1日から8月31日までの間、夏の味覚“アワビ”を、界 加賀ゆかりの美食家・北大路魯山人の好んだ調理法でお召し上がりいただく「水貝の特別会席」をご提供いたします。また、加賀の伝統工芸・加賀水引を使ったオリジナルの「箸置きづくり」…

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