葉酸の認知度を高め、多くの女性―特に妊婦に摂取を呼びかけることを目的として、葉酸の学術研究者や管理栄養士らが発起人となって制定されました。日付は「よう(4)さん(3)」の語呂合わせから。
結婚生活も数年を過ぎ、そろそろ子どもが欲しいと考えています。妊娠前の今からしておいた方がいいことはありますか?…
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米国では国を挙げて、食品に葉酸を加える対策を進めてきた。結果として、子どもの先天病で脊髄の形成異常である「神経管欠損症(NTD)」を未然に防ぐことに成功したと報告した。
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