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白米が広まるまで、日本人の主食の主流といえば「赤米」などの『雑穀』でした。昨今では栄養価など素晴らしさが見直されていますが、さらに雑穀の魅力が広く認知されるように普及啓発活動を行なっていくことを目的に制定されました。日付は「ざっ(3)こく(9)」の語呂合わせから。
はくばくの雑穀ごはんの基本からアレ
はくばくの雑穀ごはんの基本からアレ
ポーラ（東京都品川区）は、栄養豊富な大豆と雑穀をバランスよくとれるシリアル「五穀とSoyのキレイミール」を2015年2月3日に発売する。
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