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安い！美味しい！ヘルシー！と三拍子そろったイワシを沢山の人に知ってもらうことを目的として、大阪府多獲性魚有効利用検討会(後の大阪おさかな健康食品協議会)が1985(昭和60)年に制定しました。日付は「い(1)わ(0)し(4)」の語呂合わせから。
朝日新聞のニュースサイト、朝日新聞デジタルの地域のイベント情報ページです。このページではいやしのいわし大水槽 1万匹のイワシのきらめきに癒されるを紹介しています。
フライパンひとつで作れる「いわしの香り焼き」のレシピ, 中性脂肪・悪玉コレステロールを低下させるEPA・DHAがたっぷり含まれるイワシ。毎日の食卓にぜひ登場させたい食材ですが、あまり料理法が思いつかない……という方も多い
8月30日放送の「にじいろジーン」（フジテレビ系、毎週土曜午前8時30分）の、「ぐっさんを連れて行くならこんなトコ！」と題したコーナーで、お笑いタレントの山口智充さんと、俳優の上地雄輔さんが「蓮味」...
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